感冒找斯斯，減脂找布姊！

上次布姊在IG做了個調查，想要了解大家遇到 #便秘 時的撇步是什麼？

結果竟然收到了很多的回覆是 #早餐店奶茶

哈哈哈，真的太可愛了

沒錯，其實早餐店奶茶真的有 #史上最強瀉藥 的稱號

為什麼呢？

布姊從4個原因來分析

1：大腸桿菌

大腸桿菌不但喜歡飲料這種甜甜的東西，而冰塊也非常容易成為大腸桿菌孽生的源頭。

如果水源和製程中沒有嚴格控管，又加入熱茶再做成冰紅茶、冰奶茶1接著又放入冰箱冷藏

然後冰箱開開關關的溫度又不夠低，那大腸桿菌肯定會瘋狂孽長的啊！！！

2：衛生

食物乾不乾淨？最重要的就是「人」

一般而言，食品從業人員在製作餐點時，手上不能配戴首飾，手錶、戒指等。。。

而且指甲的長度也很講究，標準是從手心那面向外看，盡量不會看到指甲為佳

以上2個要求，都是因為手是最直接接觸到食物的

而這些小細節，都很可能是藏污納垢的地方

3：成份 #決明子

很多早餐店的紅茶強調是 #古早味紅茶

而古早味紅茶的成份中恰恰就有決明子這一味

決明子功效正是：清肝、明目、潤腸、通便

而早餐店奶茶的基底正是紅茶啊

所以~~知道了厚

4：#奶精

早餐店奶茶是怎麼來的？

紅茶+奶精=早餐店奶茶

奶精最主要的原料是：棕櫚油、椰子油等食用植物油

並且還會加入乳化劑，可使得奶茶更濃郁

也可使水與油相融合

雖然一杯奶茶中的奶精添加量不會超過20%，但是如果剛好你是屬於難以消化脂肪的人（例：膽結石、膽囊切除等），就容易一喝下就腹瀉不止啦