大家好~~好久沒有寫blog了
布姊年後忙著做一對一量身諮詢、還有減脂班開班等等事情
忙的頭都暈暈了
但是還是記得要來分享布姊在諮詢輔導的過程中所看到普遍的問題
布姊發現來找布姊做一對一量身諮詢的朋友們,很多都曾求助過不同的減重方法
不管是吃減肥藥,喝奶昔,中醫埋針,單一食物飲食減重....等等
其中的單一食物減重是今天布姊想要來跟大家分享的““吃肉減重法””
吃肉減肥法最早是由美國醫師阿特金斯所提倡,因此又稱阿金減肥法。
阿金醫師指出,人體的生理機制會將澱粉中的醣,代謝成脂肪儲存在體內,然而蛋、豆、魚、肉中的蛋白質卻不會。
所以吃“肉”就可以瘦!!!
因為這實在太誘人了,於是乎就像發現新大陸般,開始宣揚吃肉減肥法。
演變到後來,甚至變成為要達成瘦身目的,就是拼命的攝取蛋白質,絕對不碰澱粉!
言下之意就是“““肉肉肉””””可以吃到飽,然後吃一陣子就可以美美地穿上貼身洋裝或小可愛嗎??
別傻了~要是真的長期“執行吃肉減重法”,只會為你的身體帶來慘痛的後果...
身體是個複雜的消化吸收機制,並不是單純的不吃或是吃某種東西就能減重..
但是你可能失去的更多,身體變差了,體力變差了,甚至變得比以前更容易復胖,陷入永遠都在減肥與挨餓的痛苦循環裡...
(關於這點,布姊的學員幾乎每個都認同,因為有過太切身的經驗)
首先布姊先來給各位基本觀念:
人體消耗熱量的順序是:血糖>肝醣>蛋白質>脂肪
熱量在人體儲存形式:肝醣、蛋白質、脂肪。
人體儲存熱量的方式是一樣,進食後,澱粉類食物經消化成血糖,血糖升高後刺激胰島素分泌使血糖轉換成肝醣儲存於肝臟及肌肉中,用來應付我們一天的需求(不論你工作,你運動,你走路...等)
而過多的血糖卻會以脂肪的形態被儲存,這也是肥胖的成因。(減脂的第一步>>讓脂肪不再囤積,改變你的進食順序)
接下來回到主題,減脂期間為什麼不能不吃澱粉~~因為澱粉在身體的原理就好像烤肉的火種一樣,火種是燃燒的媒介,有火種才會燃燒,而燃燒就等於燃燒了我們的脂肪一樣,所以適度的澱粉在體內,可以幫助脂肪趕快的代謝出去。
但為什麼不吃澱粉,在減重初期體重會快速下降?原因是澱粉佔身體三大營養素的最大量,當我們把這最大量的成分抽出後,所攝取的熱量就會變得很低,當然會變瘦。但之後飲食恢復就會馬上復胖,而且減重沒減到脂肪,不但復胖率高,而且復胖後要再減,更是難上加難。
另外還有幾個副作用也是對身體的危害不小
- 心血管疾病
長期只吃大量肉類,可能造成高血脂、高膽固醇、動脈硬化、中風、心臟病,甚至有罹癌的風險。
- 腎臟負擔大
當體內蛋白質含量遠遠超過人體所需,協助代謝的腎臟會變成血汗勞工,長期處於工作量超載狀態,勢必加速老化、影響生理機能。
- 骨質流失快
高蛋白飲食習慣會促使鈣從骨質中溶解,可能會加速鈣質流失、造成骨質疏鬆。
維持體重是一輩子的事情,難道可以忍受一輩子都不碰澱粉嗎?所以減重根本就無法持久。
使用高蛋白減重的人,常失敗的原因在於會特別的想吃澱粉,人終究無法逃離生物的本質,身體一旦長期未被滿足到,就會使人心情低落,更會出現強烈想吃甜食的代償心理,食慾失控,減重當然破功囉
想減脂增肌的朋友,建議先預約「單次一對一量身諮詢」。
布姊將會在90分鐘內透過詳細的諮詢,仔細的課程講解,再依照你的需求及目標,幫你規劃出「專屬於你的」飲食菜單。
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